合肥吃吧

 

　馄饨炸着吃很少见过吧！在景德镇市区东门头的夜宵摊子上有.

 

原料：

　馄饨1盒、调味料酱油1/2大匙、糖2小匙、辣油1/2大匙香油2小匙、葱末1/3小匙、蒜末2小匙、香菜末1/3大匙、花椒粉1/2小匙。

 

做法：

　  1、 将调味料均匀备用。

     2、 馄饨不用退水，直接由包装中取出备用；热油锅，放入馄饨以170—180度的油温炸至金黄色（约需6—8分种），捞起将油沥干，装入盘中。  

     3、 将搅拌均匀的调味料淋在炸好的馄饨上，即完成此道炸馄饨。

     PS。油炸过后的馄饨多了酥脆感，调味料可选择在食用前淋上，或者放入小盘中，用沾取的方式均可。

 

特色：

外焦里嫩,风味独特,鲜咸适宜.

吴中生有

景德镇市区东门头的夜宵摊子？？？？？？？？？？？

合肥吃吧

自己在家做就行了啊。。。哈哈、、

丫头000

呵呵~  进来看看？
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